堀田畜産 但馬牛経産牛 「肩・モモ肉」のすき焼き用、しゃぶしゃぶ用のお肉です。
※「経産牛」とは、お産を経た牛のことです。
経産牛の肉は、肥育牛と比較すると若干硬いといわれています。
そのため、経産牛の肉は市場に流通していてもあまり知られていません。
しかし、経産牛の肉は、アミノ酸の一種のカルチニンを多く含んでおり、脂肪燃焼効果があり、食べても太りにくいといわれています。
赤身本来の牛肉らしい深みのある味わいが特徴です。
ヘルシーなのに味わいは濃厚な経産牛をぜひご賞味ください。
商品詳細 堀田畜産 但馬牛経産牛 SPEC ●名称:すき焼き用 ●産地名:兵庫県神崎郡市川町 ●商品内容:「すき焼き用(肩・モモ)500g ●賞味期限(製造から) : 別途商品ラベルに記載 ●保存方法:-18℃以下で保存【冷凍でお届けします】 ●製造者:いちかわ精肉店 兵庫県神崎郡市川町西川辺446 ●備考:発送まで2ヶ月以上かかる場合がございます。
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