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【送料無料(一部地域除く)】本生讃岐うどん太麺16人用

   

 


 

 


名  称 【送料無料】本生讃岐うどん太麺(大盛16人用) 原材料名 ■本生讃岐うどん・太麺 小麦粉(ASW)、食塩、加工澱粉、酸味料(アルコール、醸造酢) ■鎌田醤油謹製うどんつゆ 本醸造醤油、さば節、鰹節、昆布、鰹エキス、糖類、食塩、味醂、アルコール、調味料、甘味料(ステビア、甘草)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ■鎌田醤油謹製うどん醤油 本譲造醤油、糖類、味醂、食塩、アルコール、さば節、鰹節、こんぶ、調味料(原材料の一部に大豆、小麦を含む)※保存料は使用していません。

内容量 ■本生讃岐うどん・太麺(生) 1袋(300g)×8袋(特盛16人前) ■鎌田醤油製うどんつゆ(希釈用) 1袋(20ml)×16袋(16人前) (XSF-8R) 又は ■鎌田醤油製うどん醤油 1袋(20ml)×16袋(16人前) (XSF-8SR) 賞味期限 以下全て常温■本生 讃岐うどん・太麺 約30日(夏期冷蔵庫保存推奨) ■鎌田醤油製うどんつゆ(希釈用) 約11ヶ月 ■鎌田醤油製うどん醤油 約11ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。

夏季冷暗所に保存してください。

製造者 小松屋KK 香川県仲多度郡琴平町■小松屋がお届けする、本生・太麺 讃岐うどん  半生だから封じ込めたおいしさがある・・・と日々研究してきた中で偶然見つけた生麺の旨さ♪

 小麦のブレンドと醸造酢(酸味料)を使う!そしてオープンに出来ない製法でついに実現しました。

それもなんと太麺!  完全生麺の讃岐うどんで驚きの 常温で35日の賞味期限を達成!  半生に勝るとも劣らない、極上の本生太麺の讃岐うどんは、冬は釜揚げ、釜玉。

夏はざるに冷やしうどんと  最高のおいしさを皆様にお届けします。

※本生讃岐うどんは、蕎麦と同じ製造ラインで製造されております。

 誠に恐れ入りますが、讃岐うどんで本生讃岐うどんシリーズについてのみ蕎麦アレルギーの方はご遠慮下さいませ。

※酸味料を使用している為、開封時独特なにおいがします。

気になる方は、開封後しばらく放置しておくとにおいが無くなります。

 また、茹でるとにおいは無くなり、小麦の香りだけになります。

本場の味がご家庭でこんなに簡単に作れちゃいます。

『讃岐生醤油うどん』・『釜玉うどん』簡単レシピー 大根をたっぷりとすり おろします。

次に、おうどんを茹で 上げます。

(約10分 〜13分程度)茹でた おうどんを水洗い後に 器に盛り付けます。

熱々で食べたい時は 温め直します。

うどんの上にきざみ ネギ・生姜・最後に大 根おろしを大さじ山盛り 2杯位のせます。

最後に特製生醤油を お好みでかけて下さ い。

お薦めは小豆島 本搾り生醤油が最高 です。

完成です!! あとはごゆっくり お召し上がり下 さい。

まずご用意していただくのは、器、生たまご、刻みネギ、ぶっかけだし醤油。

これだけ!! 最初に、器に生たまごを入れます。

この時白身が駄目な方は入れずに! 茹でたうどんを そのまま先程の器に入れます。

その上に、刻みネギと「鎌田醤油製だし醤油」をかけます。

お好みで贅沢に卵をもう一つ入れてもOK!! ジャジャ〜ン♪

できました!”さぬきうどんブーム”の火付役になった「釜玉うどん」完成!

  • 商品価格:3,394円
  • レビュー件数:3件
  • レビュー平均:3.67(5点満点)

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